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martes, 11 de junio de 2013

PASO A PASO DE PEONÍA ABIERTA

Os dejo el tutorial de cómo hice la peonía abierta de la tarta melliza naranja.
Espero que os guste.


Necesitamos:
- Pasta de azúcar naranja o fondant naranja con CMC.
- Pasta de azúcar verde clarito o fondant verde con CMC.
- Pegamento comestible.
- Alambres verdes.
- Cinta de alambrar.
- Pistilos amarillos.
- Cortador de peonía.
- Nervador de peonía.
- Alicates.
- Polvos comestibles color: lemon tart de rainbow dust, pumpkin pie de rainbow dust, spring green de sugarflair.
- Formador de flores o como utilicé yo, molde para huevos de chocolate (para dar forma a los pétalos).
- Foam blanco para flores.
- Bolillo.


Comenzamos:
1.- Cortar tres alambres y darles forma como aparece en la foto.



 2.- Hacer una bola con la pasta de goma o con fondant con CMC y cortar en tres partes iguales.


3.- Dar forma de lágrima a cada una de las partes y con una esteca hacer las nervaduras.
4.- Meter el alambre con la forma hecha mojando un poquito en pegamento comestible.                                                      

 5.- Estirar la pasta de goma naranja y cortar el pétalo.


 6.- Por la parte de atrás con un poco de pegamento pondremos el alambre.
 

7.- A continuación haremos un rulito y lo pegaremos por el alambre, aplastando un poco con el dedo.

 8.- Daremos forma con el bolillo por los bordes del pétalo. Hacerlo sobre el foam blanco para flores.

9.- Le daremos textura con el nervador de peonía.
10.- Así haremos con 4 pétalos y los dejaremos endurecer un rato en el formador.
 
11.- Y después con otros 10 más. 

12.- Dar textura y sombras con el color spring green y lemon tart.


 13.- Unir los tres ya pintados y ponerlo junto a los pistilos amarillos, uniéndolos con cinta de floristería.

 



 14.- Iremos cogiendo los pétalos y uniéndolos alambrando todos juntos. La primera capa serían 4 pétalos.


 15.- La segunda capa serían 5 pétalos. Y una tercera capa otros 5 pétalos. Hay que intercalarlos, para que no queden huecos.



16.- Pintar los pétalos con polvos comestibles color naranja.                                                                                                               

17.- Y éste es el resultado.

 



Espero que os sea útil.

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